"_Ah! sushi de novo!"
Calma, calma... Apesar de adorarmos nossos restaurantes especializados em sushi, hoje a história é um pouco diferente. Tem sushi, tem temaki, mas tem uma coisinha especial.
Fomos conhecer o Arigato, um restaurante japonês, que demos o singelo apelido de "Mistério do Oriente".
O restaurante fica localizado na Travessa 3 de maio, entre Gentil Bittencourt e Conselheiro Furtado. O primeiro mistério fica aí. A fachada do restaurante é discreta, se estiveres distraído, capaz de não encontrar e passar direto.
Não julgue um livro pela capa, nesse caso a fachada. O tamanho pequeno da entrada, sugere que o restaurante também seja pequeno. Surpresa! Ele tem dois andares e um salão grande com várias mesas (será mágica nipônica?). O local é super legal, com decoração temática oriental, tudo muito limpo e organizado.
A atendente, super simpática, trouxe o cardápio. Segundo mistério do local. Quando comecei a folhear o cardápio minha esperança de um bom jantar começou a ficar menos segura. Ele era todo improvisado. As folhas soltas organizadas em uma pasta escolar, daquelas usadas em karaokês pras listas de músicas (entendeu a referência, hã!? hã!? rsrsrrs). Um restaurante tão bonito, tão moderno, com um cardápio tão amador. Fiquei confuso. Mas, já estava lá mesmo.
Tirando a estética do cardápio, me concentrei no conteúdo. Primeira coisa que chamou a atenção: eles fazem promoção durante a semana (Fogos!! Aplausos!!!). E promoções que valem a pena de verdade. As quartas, por exemplo, o temaki de salmão é em dobro. E não é temaki pra gente fraca não, é temaki de verdade, com muito peixe. Cada temaki saiu por 12 reais! Vou escrever por extenso e em caixa alta pra não sobrar dúvidas: DOZE REAIS! Só tem uma coisa que eu gosto mais do que comida, é comida barata. Garçonete! Manda dois desse aí!
Terceiro mistério. Superado o impacto do cardápio veio a hora de experimentar. Hum, temaki muito barato, cardápio estranho (é, eu sei, reconheço, dou muita importância ao cardápio. Supera, cara!) não sei, acho que não vai ser a melhor experiência. Não julgue o livro pela capa!
Que delícia! tudo muito fresco, muito bem apresentado, e o melhor, super rápido. Não demorou nem 5 minutos. O único problema é que eu esperava um sabor mais tradicional, puxado muito mais no wasabi. Essa é uma das minhas maiores reclamações dos restaurantes de sushi em Belém, todos eles são muito adaptados ao paladar brasileiro, tudo muito mais suave. Mas é uma questão de gosto.
A casa também oferece promoção de sushi. Os preços são justos, nada muito caro, mas também nada baratíssimo como o temaki double ♥. Tudo muito gostoso, tudo muito bem feito e, claro, a habilidade do sushi man foi provada mais uma vez, super rápido.
"Tá, tudo muito bom, tudo muito bem, mas sushi eu já conheço. O que tu me trazes de novo?" (Percebe Ivair, a petulância do leitor) Que leitor mais exigente esse meu, já não basta o big temaki de 12 reais? Vocês ainda querem mais? Tá bom. Eu ia guardar isso só pra mim, mas vou compartilhar com vocês. Folheando o cardápio (e com a indicação prévia de uma amigo) me deparei com uma das entradas: lula recheada com shimeji e kani...
Pessoal, desculpa, vou ter que falar de novo do cardápio, é mais um mistério insolucionável do Arigato. O que essa maravilha de prato está fazendo na parte das "entradas"? Ele deveria estar como prato principal! Deveria ter um cardápio só pra ele! Um, não, dois!... Desculpa gente, me empolguei.
Mas, sério, que delícia é o prato, muito bom mesmo. Muito bem apresentado, plasticamente bem pensado e o sabor então, nem se fala. Claro que eu sou suspeito pra falar, já que eu adoro cogumelo, ainda mais o shitake. Mas confiem na minha avaliação, mesmo tendenciosa, ela é legítima ><
Claro que nem tudo poderia ser só sucesso, né? A lula recheada tem um sério problema, o preço. Ela é bem cara para a média do restaurante. Mas, cara, assim como eu superei o cardápio, supera esse detalhe também, e vai experimentar a lula, não vais te arrepender.
A casa oferece pratos quentes como chapas, yakissobas e todo tipo de prato oriental clássico. O que me chamou a atenção é que o esquema principal de venda é tu ligares pra lá e depois ir retirar o pedido no local. A toda hora entrava alguém pra pegar uma encomenda. #ficaadica
E por último o maior dos mistérios do Arigatô. Por que eu ainda não conhecia esse lugar!?! O jeito é correr atrás do prejuízo e passar a visitá-lo mais vezes
Arigatô
Endereço: Travessa 3 de Maio, 1761 Entre Gentil Bittencourt E Conselheiro Furtado
Telefone: 988667120
Funcionamento: Terça a domingo
Aceita todos os cartões
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