quinta-feira, 27 de maio de 2010

Doceria

Nunca fui muito ligado em doces. Minha história sempre foram os salgados: coxinha, empada, pastéis... doce mesmo, só refrigerante (coca-cola bem gelada). Mas, como as coisas mudam, hoje eu gosto muito de doce, só que acompanhado de café bem amargo - pode até ter leite, mas tem que ser amargo e forte. Esse meu lado formiga me levou a conhecer uma nova doceria, a Pimenta de Cheiro.



A doceria foi montada em uma casa antiga pintada de roxo (eu acho) e rosa, algo bem chamativo. O interior é bem claro e iluminado, acredito que preservaram a cor original. O mobiliário do lugar tem alguns móveis antigos. Achei as mesas pequenas demais e um pouco desconfortáveis, e o atendimento um pouco devagar. A garçonete que foi tirar o pedido falava muito baixo e parecia ter medo dos clientes. Mas isso são coisas que, no geral, dá para relevar.

O cardápio tem uma variedade boa, nem grande nem pequeno, mas o necessário. Um amigo meu diz que cardápio não pode ter mil opções, se não o estabelecimento perde o foco. Na parte de bebidas, eles oferecem do chocolate quente ao chá gelado chegando até a cerveja. Mesmo sendo uma doceria, a Pimenta de Cheiro, assim como qualquer doceria, possui alguns salgados, como o Quiche de Pato com jambu - que eu queria, mas tava em falta. Então, pedi um Bolinho de Charque (R$ 4,50), que estava muito bom! A massa estava um pouco gordurosa (se não gosta de gordura é bom pedir um salgado de forno). No dia em que fui à doceria, chovia muito (novidade em Belém) então, pedi um chocolate quente (R$ 4,00), que estava bem honesto, não estava doce demais - o que conta muito - mas nada de diferente. Também experimentei a torta Pimenta de Cheiro (R$ 8,00), que, segundo a mulher que me atendeu, é feita com pão de ló com chocolate, recheio de creme, nozes, um pouquinho de doce que eu acho que era de cupuaçu e na cobertura um doce que eu acho que era damasco. Falando assim parece uma combinação estranha, mas gostei, acho que por não ter exagero em nenhum ingrediente é que a torta ficou bem gostosa. A torta serve bem uma pessoa e se for só sobremesa dá para um casal rachar.

Mesmo gostando muito da torta que leva o nome do lugar e do Bolinho de Charque senti falta de um sabor diferente. A Pimenta de Cheiro é acolhedora, bonita e oferece doces e salgados bons. Vale uma passada no fim da tarde e provar um salgado com gosto regional.

A doceria aceita todos os cartões.



end: Av. Gov. José Malcher, 2125 (entre a 3 de Maio e a 9 de Janeiro)
delivery: não
telefone: (91) 3236 - 0649
e-mail: pimentadecheiro2125@gmail.com
site: não
orkut: não
twitter: não


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