Tasca

O significado do nome é: Estabelecimento que vende bebidas, refeições, sanduiches. Uma definição muito simples se comparado ao que o encontrei no tasca. Um ambiente legal. Moderno que teve a consultoria do chef belga Frederick de Meyer (especialista em pâtisserie) e do francês Frederic Monier (pães e massas artesanais).

Indo ao que interessa. O Tasca oferece sanduiches prontos (que levam o nome de personalidades regionais (Lioto, Gaby Amarantos, Fafá de Belém, Chimbinha e Dira Paes) eu optei por montar o meus. Escolhi o pão ciabata, não lembro o nome dos outros mas há pelo menos mais 8 opções, para o recheio escolhi o queijo golda, presunto de Parma e uma pasta de berinjela. Antes da chegada do prato pedi um suco de laranja. Pra acompanhar o prato pedi um iced caramel com sorvete de creme.


O suco estava bom, bem gelado. O sanduiche ficou muito bom, pelos recheio oferecidos seria difícil ficar ruim. Foi levado ao forno, o pão ficou crocante e o queijo golda derreteu só um pouco, ficou no ponto. Coloquei um pouco de azeite de oliva, catchup mesmo sendo da marca Heinz, escnderia todo o sabor. O iced caramel também estava muito bom, bem cremoso.

Sobremesa, pra quem não fica sem açúcar o que não faltam são opções. Dos famosos macarons, que foram as minhas escolhas, às tortas mousse. Provei um macarron da cada sabor. Pistache, chocolate, baunilha (se eu não me engano) e morango. Estavam todos bons mas se for pra escolher um escolho o de chocolate e em segundo lugar o de pistache. Podem me criticar mas lá no fundo o macaron me lembrou aquele doce Beijo de Moça, é como se fosse um primo rico, claro q com uma textura melhor e muito mais gostoso. E uma torta mousse de chocolate com geléia de amoras. Excelente. Muito bom mesmo. não mudaria nada.

Agora  a segunda parte mais importante que poderia ser a primeira: O preço. Comer no Tasca é sem dúvida um programa pra quem está buiado. O sanduiche saiu por R$ 18,00. O suco de laranja 500ml custou R$ 6,00 e o iced caramel R$8,50 \ o macAron custa R$2,00 a unidade. A torta mousse custou R$ 6,00. TOTAL R$46,00. Mas o mais absurdo de todos é o Risoto de Vegetais, 27 reais por menos de 100g de arroz com brócolis, abobrinha e etc. CATEGORIA TÔ BUIADO ETERNAMENTE.


PONTO FRACO - Atendimento: fui ao lugar três vezes,. Nas duas primeiras ele não estava cheio e o atendimento foi tranqüilo. Na terceira ele estava cheio e o atendimento foi péssimo. Ninguém se preocupava em atender. Quando uma das atendentes se  prontificou a atender ainda foi rude, mal humorada. Reclamamos com a gerente que pediu o nome da funcionária, não dei porque acredito que a conversa deveria ser com todos, porque nenhum estava disposto a atender. A gerente então anotou o pedido, esperamos, esperamos,  esperamos... depois de uns 15 minutos uma atendente chega pra perguntar o que queríamos beber, respondi que a gerente já havia tomado os nossos pedidos, a atedente disse que ela havia passado a tarefa a ela mas não tinha repassado os nosso pedidos. Independente do tipo/ porte do estabelecimento, acredito que todos devem tratar bem seus clientes, casa cheia é comum, já fui a vários lugares extremamente lotados onde o atendimento foi bom. Apesar de tudo eu sugiro a visita, vale a pena conhecer. não digo que não voltarei. Mas tão cedo não passo por lá




Endereço: Tv. Quintino Boicauva, 1696
Estacionamento: possui (PAGO)
Horário de funcionamento: Segunda a domingo - 06:30 as 23h
Delivery: sim
Facebook: Perfil
Cartões: VISA, MASTERCARD, AMERICAN



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