Tasca

O significado do nome é: Estabelecimento que vende bebidas, refeições, sanduiches. Uma definição muito simples se comparado ao que o encontrei no tasca. Um ambiente legal. Moderno que teve a consultoria do chef belga Frederick de Meyer (especialista em pâtisserie) e do francês Frederic Monier (pães e massas artesanais).

Indo ao que interessa. O Tasca oferece sanduiches prontos (que levam o nome de personalidades regionais (Lioto, Gaby Amarantos, Fafá de Belém, Chimbinha e Dira Paes) eu optei por montar o meus. Escolhi o pão ciabata, não lembro o nome dos outros mas há pelo menos mais 8 opções, para o recheio escolhi o queijo golda, presunto de Parma e uma pasta de berinjela. Antes da chegada do prato pedi um suco de laranja. Pra acompanhar o prato pedi um iced caramel com sorvete de creme.


O suco estava bom, bem gelado. O sanduiche ficou muito bom, pelos recheio oferecidos seria difícil ficar ruim. Foi levado ao forno, o pão ficou crocante e o queijo golda derreteu só um pouco, ficou no ponto. Coloquei um pouco de azeite de oliva, catchup mesmo sendo da marca Heinz, escnderia todo o sabor. O iced caramel também estava muito bom, bem cremoso.

Sobremesa, pra quem não fica sem açúcar o que não faltam são opções. Dos famosos macarons, que foram as minhas escolhas, às tortas mousse. Provei um macarron da cada sabor. Pistache, chocolate, baunilha (se eu não me engano) e morango. Estavam todos bons mas se for pra escolher um escolho o de chocolate e em segundo lugar o de pistache. Podem me criticar mas lá no fundo o macaron me lembrou aquele doce Beijo de Moça, é como se fosse um primo rico, claro q com uma textura melhor e muito mais gostoso. E uma torta mousse de chocolate com geléia de amoras. Excelente. Muito bom mesmo. não mudaria nada.

Agora  a segunda parte mais importante que poderia ser a primeira: O preço. Comer no Tasca é sem dúvida um programa pra quem está buiado. O sanduiche saiu por R$ 18,00. O suco de laranja 500ml custou R$ 6,00 e o iced caramel R$8,50 \ o macAron custa R$2,00 a unidade. A torta mousse custou R$ 6,00. TOTAL R$46,00. Mas o mais absurdo de todos é o Risoto de Vegetais, 27 reais por menos de 100g de arroz com brócolis, abobrinha e etc. CATEGORIA TÔ BUIADO ETERNAMENTE.


PONTO FRACO - Atendimento: fui ao lugar três vezes,. Nas duas primeiras ele não estava cheio e o atendimento foi tranqüilo. Na terceira ele estava cheio e o atendimento foi péssimo. Ninguém se preocupava em atender. Quando uma das atendentes se  prontificou a atender ainda foi rude, mal humorada. Reclamamos com a gerente que pediu o nome da funcionária, não dei porque acredito que a conversa deveria ser com todos, porque nenhum estava disposto a atender. A gerente então anotou o pedido, esperamos, esperamos,  esperamos... depois de uns 15 minutos uma atendente chega pra perguntar o que queríamos beber, respondi que a gerente já havia tomado os nossos pedidos, a atedente disse que ela havia passado a tarefa a ela mas não tinha repassado os nosso pedidos. Independente do tipo/ porte do estabelecimento, acredito que todos devem tratar bem seus clientes, casa cheia é comum, já fui a vários lugares extremamente lotados onde o atendimento foi bom. Apesar de tudo eu sugiro a visita, vale a pena conhecer. não digo que não voltarei. Mas tão cedo não passo por lá




Endereço: Tv. Quintino Boicauva, 1696
Estacionamento: possui (PAGO)
Horário de funcionamento: Segunda a domingo - 06:30 as 23h
Delivery: sim
Facebook: Perfil
Cartões: VISA, MASTERCARD, AMERICAN



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Buon Grano: café, almoço e ingredientes da janta

Já tem uns dois anos que frequento o Buon Grano (ela ainda se chamava O Bom do Trigo), uma boa padaria onde se encontra de tudo e para todos os gostos.





Pro desjejum matinal, o bom e velho pão com manteiga na chapa (R$0,90), que pode ser com queijo prato (R$ 2,10) com uma xícara de café com leite. Tem também sanduíches de peito de peru no pão árabe, que são igualmente bons.

A padaria oferece refeições na hora do almoço. Tem a sopa de carne com legumes, uns potes de arroz com galinha e as lasanhas de frango, de carne e de queijo com presunto. Tanto o arroz quanto as lasanhas saem por volta dos R$ 5,00 .

Para o lanche da tarde - esse é o perigo, já provei de tudo. A sugestão é a bandeja de pãozinho com queijo cuia (R$ 4,00), muito bom. O minibolo de maracujá (R$ 4,00) com confeito colorido, quem não lembra da infância? A orelha vendida lá também é muito boa e tem ótima relação “custo benefício”, sai por R$ 2,00 e é generosa. Os salgados são outra maravilha.O campeão é o bolinho de carne, que para os meus amigos de trabalho não barra a coxinha, que eu também recomendo.

Como toda padaria, a Buon Grano fecha por volta das 18h,19h... Não oferece jantar, mas é possível comprar os ingredientes e preparar em casa uma boa massa ou, então, levar um pão árabe e montar um bom sanduíche natural.

A Buon Grano se enquadra em todas as categorias (tô buiado, tô liso) e independente do pedido, tudo é de boa qualidade.

Endereço: Rua Bernal do Couto, 208 - entre a Travessa Almirante Wandenkolk e a Avenida Visconde de Souza Franco
Delivery: Não
Site: Fotolog
Orkut: Comunidade
Twitter: Não


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Quem quer pão?

Não fui uma criança de tomar café da manhã, difícil acreditar. Mas toda vez que me lembro de café da manhã, lembro do programa da Xuxa com aquela bandeja cheia de pães e de frutas. Ficava puto com as crianças que pegavam um cacho de uva ou maçã. Sim, porque tudo o que mais a gente queria estava lá, achocolatado, pão de queijo, misto quente, sonho, croissant e um monte de outras coisas deliciosas e o infeliz do moleque pegava uma pêra, que nada mais é do que um dos estados físicos da água (os outros são sólido, líquido, gasoso, pepino e chuchu). Enfim, ficava puto mesmo. Quando fiquei adulto passei a tomar café da manhã, que pra mim pode ser bem simples - só um pãozinho careca com manteiga e café com leite - ou especial, principalmente depois da balada. Sabe quando a gente vem da festa com aquela broca, para na primeira padaria e pede um café da manhã completo. Desses especiais eu gosto pra caramba. Há quem prefira até tomar sopa no ver-o-peso como desjejum, esse eu nunca experimentei.



Dia desses descobri um café da manhã que serve bem pras saídas das baladas. O Supermercado Nazaré tem café da manhã a partir das 7h. O sistema é de buffet: paga-se uma quantia e pode comer o quanto agüentar. Eles oferecem vários tipos de pães, entre eles o integral (pra quem gosta), frios - queijo prato, queijo minas, salaminho, presunto de peru e de porco - 2 tipos de suco, cereal, granola, iogurte batido (que eu não gostei muito porque achei ralo), salada de frutas e café com leite. O café com leite é feito na hora na máquina de expresso.


Durante a semana, o café da manhã sai por 6 reais e nos finais de semana fica por 12. Eu achei o café é gostoso, honesto e o valor tá muito bom. Considerando-se que uma bandeja de pão vendida na padaria sai por 2, 3 ou 5 reais, acho que essa é uma boa opção pros dias em que a preguiça não deixa nem esquentar o café no microondas.



end: Travessa São Francisco 610 - Batista Campos
delivery: não
telefone: (91) 4008-5123
e-mail: não
site: http://www.gruponazare.com.br/
orkut: não
twitter: não


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